Magna Rosa è stata una persona e un sogno. Una vecchia zia affabile e scherzosa che viveva in una bellissima casa in campagna , in un luogo particolare, tra dolci pendii e vigneti, dove le temperature sono sempre un po’ più miti. Il sogno era mantenere nel tempo il genius loci, fatto di amore per la natura e rispetto dell’ambiente, offrendo cibi sani , cultura e ospitalità semplice e affettuosa, proprio come Magna Rosa! Un’intera famiglia si è messa all’opera: papà Mario, geometra, ha curato progettazione e lavori, e visto il suo amore per gli animali, si occuperà di Rosi e Camillo, i due asinelli che accompagneranno gli ospiti nelle loro passeggiate. Mamma Piera e Caterina si sono occupate di giardino e decori, e progettano serate a tema su cucina, libri e musica. Ma il vero protagonista è Lorenzo, un giramondo ventenne un po’ svagato, che ha scoperto nell’agricoltura biologica la propria vocazione e il modo per mantenere salde le radici, pur con lo sguardo al futuro, prendendo come modello Paesi come l’Olanda, dove rispetto per l’ambiente e sviluppo tecnologico sono fedeli alleati. Lui, orgoglioso intestatario della Azienda Agricola “Magna Rosa”, cura la produzione di castagne, mirtilli, nocciole, mele e pere, tutto rigorosamente senza utilizzare diserbanti né pesticidi, con l’ottica della trasformazione e del rapporto diretto con l’acquirente, per accorciare distanze e prezzi.